Faire plaisir aux végétariens et aux carnivores, c’est l’objectif de Claire Chomeron et de son Atelier Végétal ardéchois. Elle y élabore des galettes savoureuses, alternative aux steaks, escalopes ou poissons. Des produits aux textures bluffantes en mention Nature et Progrès.
Lire la suite PHOTOS. Elle propose une alternative artisanale vegan et bio à la viande et au poisson
La célèbre marque suisse Lindt lance une version vegan de ses nouvelles barres HELLO® dont le caramel salé, le biscuit et la noisette
Veganerpartiet, le premier parti politique vegan du Danemark, a annoncé le 6 août avoir obtenu le nombre de parrainages citoyens nécessaires pour se présenter aux prochaines élections du pays.
Du 11 au 31 août, Burger King teste dans une dizaine de restaurants en France son iconique Rebel Whopper mais sans viande. L’avenir de ce sandwich dépend du plébiscite ou non des consommateurs via un sondage.
Lire la suite Burger King se lance à l’assaut du sandwich sans viande avec son iconique Whopper
Le Vegan Gorilla à Nice dévoile à Nice-Matin la recette de son célèbre burger avec de l’avocat en guise de pain. Suivez le guide!
Cette bûche surgelée, bio, sans gluten et 100% végétale est à déguster partout en France. Vous pouvez même vous la faire livrer jusque chez vous. Suivez le guide!
Lire la suite Où déguster cette bûche de Noël 100% vegan, bio et sans gluten?
Les steaks et burgers végétariens, nouvelle tendance culinaire aux États-Unis, ont enregistré mercredi une première victoire judiciaire dans leur combat pour pouvoir utiliser des références à la viande sur leurs étiquettes.
Lire la suite Première victoire en justice pour les steaks et burgers sans viande aux Etats-Unis
L’organisation Million Dollar Vegan demande au président Trump de rendre sa santé à l’Amérique (“Make America Healthy Again”) en s’engageant à manger vegan tout au long du mois de janvier et en encourageant ses compatriotes à faire de même.
Une start-up normande propose, depuis quelques semaines, des box novatrices grâce auxquelles vous n’avez qu’à suivre le guide pour confectionner des pâtisseries vegans et sans gluten. Et ces petites boîtes sont aussi pleines de surprises.
Deux étudiantes françaises sont parvenues à recréer un œuf sans poule, ni coq et ni couvaison. Cette innovation devrait redonner le sourire aux personnes intolérantes ou allergiques mais aussi aux vegans qui affectionnaient particulièrement ce produit.
Lire la suite PHOTOS. Deux étudiantes biologistes créent le premier œuf français entièrement vegan
