Gastronomie

Ces onze stands « bouffe » à ne surtout pas rater au prochain VeggieWorld de Paris

Le week-end prochain, le plus grand salon d’Europe dédié au véganisme fera escale pour la 4e fois à Paris. Embarquement immédiat pour un tour d’horizon des meilleurs stands « bouffe ». 

Le Centquatre à Paris se transformera les 14 et 15 octobre prochains en véritable temple du mode de vie végane.

La 4e exposition du VeggieWorld comptera 140 exposants et 1.000 produits 100% végétaliens dont bon nombre de stands de burgers, kebabs, glaces et même hot dogs…

Comme nous sommes très, très impatients et gourmands, on a fait un GRAND tour d’horizon et repéré onze exposants que nous ne raterons absolument pas… Et nous parions que vous non plus !

1. Act on Eat

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Photo Tomm’ Pousse

On rêve tous de fromages au goût de fromage! Vegusto a exaucé notre vœu le plus cher mais tenter une autre marque, ce serait pas mal. Et nos yeux sont hypnotisés par Tomm-pousse et ses petites tomes végétales fabriquées artisanalement.

Stand C 26.
Site web

2. Waffles veg

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(Photo Waffles veg)

Entre deux stands, on s’offrira, les yeux fermés, cette délicieuse gaufre qui n’a rien strictement rien à envier à la traditionnelle. Croustillante à l’extérieure, fondante à l’intérieure et le tout avec un nappage de rêve.

Stand S1.
Page Facebook

3. Funkie Veggie

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A la noix de coco, au brownie ou à la tarte aux pommes, il y en a vraiment pour tous les goûts (Photo Funky Veggie)

Nous vous avions déjà parlé du snacking sans gluten et végétalien de cette start-up parisienne. Nous sommes heureux de savoir qu’elle déboule parmi les exposants. Nous irons les déguster dès notre arrivée, histoire de nous donner un bon coup d’énergie pour nous frayer un chemin dans ces allées toujours plus bondées chaque année.

Stand K9
Site Web

4. Hank Burger

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(Capture d’écran Hank Restaurant)

Difficile de passer à côté d’un tel stand ! Cette enseigne de burgers la plus courue du VeggieWorld et de Paris risque bien de nous émoustiller à nouveau les papilles. Et si les patrons nous lisent, à quand une franchise dans le Sud?

Stand S5
Site web

5. Hot Vog

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(Capture d’écran Youtube)

C’est sans doute la grande nouveauté de cette nouvelle édition. Hot Vog va nous livrer une nouvelle expérience culinaire qui devrait nous laisser des souvenirs inoubliables!

Stand B17.
Page Facebook.

6. Ice Date

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(Capture d’écran Ice Date/ Instragram)

Après un bon burger et un bon hot dog, il sera temps de passer aux douceurs. Et c’est sur une start-up munichoise que notre choix s’arrête. Ice Date vendra un dessert glacé et bien crémeux avec un max de fruits et sans adjonction de sucre. Une bonne nouvelle après toutes ces calories ingurgitées !

Stand J5.
Site Internet
Sur Instagram

7. Lula Lifestyle Shop

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(Capture d’écran Lula Lifestyle Shop)

Et pour ceux qui parmi nous souhaiteraient manger plus sain et plus léger, il y aura Lula ! Salade, fajitas, soupes froides ou chaudes ainsi que des desserts et certains sans gluten. Vu ce panache de couleurs qui nous met déjà l’eau à la bouche, on plantera sûrement nos fourchettes dans l’assiette de nos acolytes…

Stand S7.
Site Web

8. Makam Naturkost

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(Photo Makam Naturkost)

Enfin un kebab et celui-ci venu tout droit d’Allemagne. La viande végétale est faite à partir de seitan, une protéine de blé certifiée 100% biologique. Les sauces sont également végétaliennes à base de yaourt au soja ou de tofu.

Stand S3.
Site Web.

9. My Kitch’n

Raw Burger
Raw burger (photo My Kitch’n/Instagram)

Impossible de ne pas tester toutes les audaces de My Kitch’n ! Tacos, Raw veggie burger ou encore wrap mexicain. On sent qu’on va se régaler ! Hélas pour nous, il n’y aura pas de smoothies à la minute pour de simples raisons techniques. Dommage ! Dommage !

Stand S0
Site Web

10. The Dutch Weedburger

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(Capture d’écran The Dutch Weedburger)

Ces burgers sont sans aucun doute les plus sains du monde où les algues sont très présentes que ce soit dans ses buns, comme ses steaks ou sa sauce. Un vrai régal. Il nous tarde !

Stand P20.
Site Web

11. Pâtrifree gourmandises

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Petits cakes à l’orange et zestes d’oranges confits (Photo Pätifree Gourmandises)

Et une dernière douceur pour la route! Muffins vanille et praliné fondant, au chocolat noir intense ou encore citron-pavot devraient achever notre visite.

Stand C28.
Site Web

En rentrant sur la Côte d’Azur, on se mettra au jus verts et au sport pour éliminer tout ça. Non pas pour la ligne mais pour mieux aller se casser le ventre au VeggieWorld de Marseille, le 2 décembre prochain!

En attendant, bonne manifestation à tous et régalez-vous bien !

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Adresse
Le Centquatre, 5, rue Curial, 75019 Paris

Accès
Métro
ligne 7 –  Riquet
Bus: ligne 50 et 60 – Crimée, Curial
RER E.

Heures d’ouverture
Samedi 14 octobre 2017, de 10h à 19h
Dimanche 15 octobre 2017, 10 h à 19h.

Billetterie
– 10€ par jour en prévente en ligne ou 12€ par jour sur place (en espèces ou par carte bancaire). Vous avez jusqu’au 13 octobre pour bénéficier du tarif réduit de prévente en ligne. Au-delà de cette date, vous payerez 12 €.
– Tarif réduit : 10 euros pour 13-18 ans, étudiants, chômeurs, personnes à mobilité réduite et accompagnant)
– Gratuité pour les moins de 12 ans.

 

 

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