Gastronomie

Cette marque de chocolats vegans bio et sans gluten est résolument à mettre sous le sapin à Noël

Un chocolatier pense aux vegans à Noël avec son coffret d’assortiment de bonbons au chocolat noir et aux fruits. Le tout biologique et sans gluten.

C’est souvent le casse-tête pour faire des achats de Noël à ceux que l’on aime. Les coffrets de chocolat sont souvent mis sous le sapin. Et quand on est vegan, l’embarras du choix, bien souvent, on ne l’a pas.

Pas de panique ! La chocolaterie Saveurs et Nature, créé en 2001 à Nantes dans les Pays de la Loire et désormais installée à Saint-Sulpce-Le-Verdon,  propose des assortiments de bonbons de chocolat noir aux fruits vegans, biologiques et sans gluten. Et ce n’est pas sa première fois puisqu’à Pâques déjà, le chocolatier proposait notamment des œufs en chocolat 100% vegans.

Revenons-en donc à nos moutons ou plutôt à nos chocolats. Vous l’avouerez sans doute bien volontiers, ces petites gâteries font sacrément envie…

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Photo Saveur et Nature

Du coup, à Vegetalpower, on s’est penché pour vous sur la composition de ces douceurs.

5 saveurs et du chocolat noir à gogo

La marque nous confie que la « crème traditionnelle de la ganache a été remplacée par une association de purée et de jus de fruits ». Le tout mélangé au beurre de cacao.

« L’enrobage de chaque bonbon est réalisé avec du chocolat noir 70 % de cacao minimum. »

Cet assortiment de vingt-cinq chocolats (200 gr) et aux cinq saveurs (framboise, cassis, passion, ananas, banane) est garanti 100% biologique, sans lécithine, sans huile de palme, sans gélatine animale, sans OGM et fabriqué en France.

La marque propose également des tablettes de chocolat vegan dont une au lait d’amande (4,95€).

Notons que l’entreprise, associée à Biocoop, fait preuve d’éco-responsabilité en important les fèves de cacao par voilier de la République Dominicaine jusqu’au Sables d’Olonne, où les fèves sont ensuite acheminées par camion hybride pour rejoindre les ateliers de fabrication à Saint-Sulpice-Le-Verdon.

Livraison partout dans le monde

Comptez un prix moyen de 15.50 € si vous le commandez directement sur le site internet de la marque.  Rajoutez 7€ de frais de port si vous vous faites livrer en France. Pour ceux qui vivent dans l’Union Européenne, il vous en coûtera 15 € et 25 € pour ceux résidant dans les DOM-TOM et en dehors de l’UE. À noter que les les frais de port sont offerts dès 50 € d’achat pour une livraison en France, 60 € dans l’UE et 80 € dans les DOM-TOM et hors UE.

Ce produit est disponible dans tous les magasins biologiques de France.

N’est ce pas là un beau cadeau de Noël à offrir ?

Crédit photo: Monika Grabkowska/Unsplash
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(2 commentaires)

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