Une start-up américaine vient d’annoncer qu’elle est capable de produire une viande à base d’éléments contenus dans l’air. Mais comment est-ce possible?
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Le plus gros producteur de lait des Etats-Unis en faillite
Dean Foods, le plus grand producteur de lait des États-Unis, a annoncé ce mardi avoir déposé le bilan.
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Burger King déploie son hamburger sans viande en Europe dans un marché plein d’appétit
Le groupe ajoute cette version végétarienne de son « Whopper » à son menu dans 25 pays et 2.500 restaurants, ce qui en fait l’un des « plus gros lancements de l’histoire de la marque », a expliqué à l’AFP David Shear, président de la région Europe pour Burger King.
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Elle vient de remporter le concours français d’Elite Model (et en plus, elle est vegan)
Une jeune varoise vient de décrocher le précieux sésame qui lui permet de signer un contrat chez Elite Model, l’agence qui a révélé les grandes stars féminines du mannequinat. Et elle est vegan!
Une cheffe vegan rêve d’étoiles au Michelin
Claire Vallée, première cheffe vegan, à obtenir une belle consécration au Michelin veut franchir une nouvelle étape en décrochant les étoiles du fameux guide rouge. Autodidacte et partie de rien, elle se fait rapidement une place dans la cours des grands de la gastronomie. Portrait!
Avec sa nouvelle gamme, Kellogg représente une vraie menace pour Beyond Meat et Impossible Food
Kellogg se lance sur le marché de la viande à base de plantes qui imite, cette fois, au plus près celle du produit traditionnel. Selon une banque d’investissement, cette offre représente une vraie menace pour Beyond Meat et Impossible Food déjà bien implantés sur le marché.
Son opération coup de poing pour libérer des lapins est un fiasco et manque de virer au drame en Espagne
Une activiste britannique a libéré des lapins dans une ferme en Catalogne. L’opération commando s’est révélée être un fiasco faisant 100 morts animales et a dégénéré avec des coups de feu à l’encontre de la militante. Un drame humain a été évité de justesse. Lire la suite Son opération coup de poing pour libérer des lapins est un fiasco et manque de virer au drame en Espagne
